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Nov 15, 2017 - Mango | Kardamom | Champagner. Mango | Cardamom | Champagne or Champagne. APPETIZER. Lentil Dumpling. Gebackene Linsenpraline mit Joghurt und Tamarindenchutney. Baked Lentil Dumpling I Yoghurt I Tamarind Chutney. STARTERS. Prawn-Lychee Salad. Salat von Garnelen und Litschis mit ...
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Erleben Sie eine unvergessliche Nacht zum Jahreswechsel – im festlichen Ambiente im Stil der großen Maharadschas. Buchen Sie Ihre Tickets jetzt: +49 30 2062 8610 [email protected] ______

Experience an unforgettable night and celebrate new year‘s eve in the style of the great maharajas. Book your tickets now: +49 30 2062 8610 [email protected]

NEW YEAR‘S EVE – MENU Start 21:30 APERITIF Mango Bellini

Mango | Kardamom | Champagner Mango | Cardamom | Champagne

or Champagne

APPETIZER Lentil Dumpling

Gebackene Linsenpraline mit Joghurt und Tamarindenchutney Baked Lentil Dumpling I Yoghurt I Tamarind Chutney

STARTERS Prawn-Lychee Salad

Salat von Garnelen und Litschis mit Ingwer und Honig-Limonen-Dressing Prawn | Lychee I Ginger I Honey | Lime

Malai Salmon

Indischer Lachs aus dem Tandoori Ofen mit Dill und Frischkäse mariniert auf Pflaumenchutney Indian Salmon I Dill I Marinated Cream Cheese | Plump Chutney

Lobster Soup

Suppe von Hummer und Mais mit Koriandersamen, Limone und Pfefferkörnern aromatisiert Lobster I Corn I Coriander Seeds I Lime | Peppercorns

MAINS Buttered Chicken

Curry mit Huhn nach Familienrezept von Chef Manish Bahukhandi Chicken Curry – Family Recipe Of Chef Manish Bahukhandi

Lamb Biryani

Geschmortes Lammfleisch mit Basmatireis gebraten, grünem Kardamon und Rosenwasser Braised Lamb I Basmati Rice I Green Cardamom I Rose Water

India Club Black Dal

24 Stunden sanft gegarte schwarze Linsen in Buttersoße mit Bockshornkleeblättern 24 Hours Slowly Cooked Beluga Lentils I Dryed Fenugreek Leaves

DESSERTS Gulab Jamun

In Safransirup eingelegte gebackene Milchbällchen Fried Milk Dumplings I Saffron I Sugar Syrup

Saffron Kulfi

Hausgemachte Indische Eiscreme mit Safran und Pistazien aromatisiert Homemade Indian Saffron Ice Cream | Pistachios

190 € / Person (ohne Getränke / without beverages)

EARLY NEW YEAR‘S EVE DINNER – MENU Start: 17:00 | End: 19:30

APPETIZER Lentil Dumpling

Gebackene Linsenpraline mit Joghurt und Tamarindenchutney Baked Lentil Dumpling I Yoghurt I Tamarind Chutney

STARTER Malai Salmon

Indischer Lachs aus dem Tandoori Ofen mit Dill und Frischkäse mariniert auf Pflaumenchutney Indian Salmon I Dill I Marinated Cream Cheese | Plump Chutney

MAINS Buttered Chicken

Curry mit Huhn nach Familienrezept von Chef Manish Bahukhandi Chicken Curry – Family Recipe Of Chef Manish Bahukhandi

Lamb Biryani

Geschmortes Lammfleisch mit Basmatireis gebraten, grünem Kardamon und Rosenwasser Braised Lamb I Basmati Rice I Green Cardamom I Rose Water

India Club Black Dal

24 Stunden sanft gegarte schwarze Linsen in Buttersoße mit Bockshornkleeblättern 24 Hours Slowly Cooked Beluga Lentils I Dryed Fenugreek Leaves

DESSERTS Gulab Jamun

In Safransirup eingelegte gebackene Milchbällchen Fried Milk Dumplings I Saffron I Sugar Syrup

Saffron Kulfi

Hausgemachte Indische Eiscreme mit Safran und Pistazien aromatisiert Homemade Indian Saffron Ice Cream | Pistachios

80 € / Person (ohne Getränke / without beverages)